grünen spargel waschen. holzige enden abschneiden. in kleine stücke schneiden.
zwiebel und knoblauch fein würfeln. glasig braten.
spargel zugeben. etwa fünf minuten mitbraten.
eier aufschlagen und verquirlen.
salzen und pfeffern.
kräuter untermischen.
eier mischung in die pfanne geben.
bei geringer hitze stocken lasssen.
wenden.
fertig braten.
frittata in stücke schneiden. picnic decke und wein flasche einpacken.
unten am bach in der abend sonne sitzen.
und die mücken tanzen glücklich.
