blau beer wähe.
150 gramm weiche butter und 140 gramm braunen zucker schaumig rühren.
zwei eier zu fügen und cremig schlagen.
100 gramm voll korn mehl mit zwei tee löffeln wein stein back pulver mischen und unter die ein masse mischen.
100 gramm gemahlene haselnüsse dazu geben und alles vorsichtig verrühren.
in eine gefettete spring form füllen. ein pfund blau beeren darauf verteilen.
vier eier, ein viertel liter sahne 4 ess löffel zucker, abgeriebene zitronen schale und etwas zimt verrühren .
über die blau beeren gießen.
bei 200 grad etwa 40 minuten backen.
im garten: als nach tisch bei einem essen mit der familie verteilen. und versuchen, auch ein stück zu bekommen.
