rose vinegar.

0104

 

0103

rosen essig

[ mit dem uebermuetigen pudel und der kleinen franzoesin] am weges rand hecken rosen blueten sammeln.

blueten in weissen balsamico essig einlegen und die flaschen ein bis zwei wochen ans fenster stellen.

abseihen.

zu frischen salaten aus allem was gruen ist geniessen.

und den duftenden sommer feiern.

 

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