vegetarier. bis vor ein paar jahren belaechelt.
heute endlich: salon faehig. nicht nur im alltag, sondern auch bei besondern anlaessen.
ob einfach oder edel: vegetarisch vom feinsten. aus einfachen, raffiniert kombinierten zutaten.
und wir schwelgen in portwein schalotten mit pfeffer polenta und stein pilz kartoffel suppe mit champignon walnuss topping, in salat aus weissen bohnen, sellerie, schwarzen oliven und minze und safran orangen risotto mit honig glasierten moehrchen, in gefuellten zucchini blueten mit gewuerz bulgur und gureken ingwer sorbet.
schoen auch menue vorschlaege im abspann: vom sommer menue ueber das asiatisch inspirierte menue und vom edlen menue bis zum vegan only ist alles dabei.
und wir suchen uns schon mal die rezepte fuers große familien weihnachts menue zusammen.
