lieblings sommer essen dieses jahres:
rohe zucchini durch den lurch spiral schneider drehen.
salzen und nach 10 minuten in einem sieb abtropfen lassen.
tomaten und pilze klein schneiden.
zucchini spaghetti in einen pasta teller geben, tomaten und pilze darüber geben. mit frischen garten kraeutern und pfeffer und kraeuter salz wuerzen..
[ wer das ganze nicht roh mag: pilze in der pfanne anbraten, zucchini spaghetti in der pfanne mit einem schuss oliven oel kurz anduensten, tomaten und kraeuter roh darueber geben].
und auf der terrasse unterm schirm futtern und sich am sommer freuen.
Lurch 10346 Spiralschneider, blau
