Barbara kocht: 100 Rezepte aus meinem Garten
barbara kocht | genau nach meinem geschmack |
und barbara lebt | mit kindern und tieren | weiß um schmutzige boeden und hungrige maeuler | und das eigenleben ihres gartens |
den sie das ganze jahr durchstreift | und erntet, was er hergibt |
sie plaudert ueber rhabarber und wild kraueter | ueber bienen und bohnen | ueber zwetschgen und tomaten | uber gruen kohl und lauch |
und kocht und kocht und kocht |
und bei uns gibt es heute abend, was die bio kiste hergibt:
rote beete carpaccio [ meine version vom dezember 2008 hier – KLICK-] und kraeuter pfann kuchen mit avocado und rucola [ bei uns ersetzt durch frisch geplueckten baerlauch] |
und ich wuensche mir: dass barbara noch sehr lange kocht | fuer mich und fuer sie |